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¿Dónde se encuentra el colesterol en el organismo?

El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra normalmente en la sangre y en la bilis. Además, es un constituyente de las membranas que delimitan las células y precede a la síntesis de las hormonas femeninas y masculinas y a las de la corteza suprarrenal. Esta sustancia es sintetizada por las células del cuerpo humano a partir del ácido acético.

De todos los órganos, el hígado es el que cumple la función más importante, dado que regula el nivel de colesterol en el plasma sanguíneo. La ingestión de alimentos con colesterol produce un aumento de éste en el organismo.

Existe una tabla que determina los valores normales de esta sustancia en el cuerpo, cantidades que pueden aumentar en los casos de hipotiroidismo, obstrucción de las vías biliares o problemas renales. Los valores bajos pueden deberse a alteraciones como el hipotiroidismo y la insuficiencia hepática, entre otras enfermedades.

¿En qué consiste el tratamiento para nivelar el colesterol?

En general, se recomiendan dietas basadas en alimentos de origen vegetal, que no poseen colesterol, y fármacos que regulan la síntesis de esta sustancia.

¿Qué efectos produce la hipercolesterolemia?

Recientes investigaciones han demostrado que altos valores de colesterol pueden producir infarto de miocardio.